渡部病院レシピ2023年09月09日 8月の病院食メニュー 蒸し暑い日々が続いた8月は 涼を感じるメニューが中心でした。 こちらは8月1日の昼食 ・ヘルシービビンバ― ・ワカメスープ ・ブロッコリーのたらこマヨサラダ ・杏仁…
渡部病院レシピ2023年08月21日 7月の病院食メニュー 猛暑の7月も栄養バランスの良い食事のおかげで、 元気に乗り切ることができました。 こちらは7月6日の昼食 ・鶏肉のバジルパン粉焼き ・クラムチャウダー ・枝豆とひじき…
渡部病院レシピ2023年07月08日 6月の病院食メニュー 6月もバラエティ豊かなメニューで 五感が満足する病院食でした。 こちらは6月5日の昼食 ・鶏肉のおろしネギソースがけ ・青梗菜の煮浸し ・ポテトサラダ …
渡部病院レシピ2023年06月23日 5月の病院食メニュー 新型コロナウイルスが5類に移行し かつての日常を取り戻しつつある5月。 栄養部の美味しい食事にパワーをもらい 免疫力アップ! 5月のメニューボードです↓ …
渡部病院レシピ2023年06月16日 旅する食卓#9 【後編】 こんにちは! 栄養部です。 前回の記事では、旅する食卓 神奈川県編をお届けしました(前回の記事はこちら)。 毎回、好評を頂いている〝旅する食…
渡部病院レシピ2023年06月16日 旅する食卓#9 【前編】 こんにちは! 栄養部です。 梅雨シーズンでジメジメしたお天気が続く中、皆様体調を崩されていませんでしょうか? お食事が摂れないときも、水分摂取はしっかりと! ま…
渡部病院レシピ2023年05月07日 4月の病院食メニュー 始まりの4月。 今年度も栄養部の 手書きのメニューボードは 毎日更新されています! 食べることは治療。 食を通じて患者様を支えるために、 栄…
渡部病院レシピ2023年03月04日 旅する食卓#7 こんにちは! 栄養部です。 当院では『旅する食卓』と題し、日本全国・世界各地の料理を入院中の患者様に提供する試みをしています。 第7回目は、〝高知県…