蒸し暑い日々が続いた8月は
涼を感じるメニューが中心でした。

こちらは8月1日の昼食
・ヘルシービビンバ―
・ワカメスープ
・ブロッコリーのたらこマヨサラダ
・杏仁豆腐

味付けが上品なビビンバはヘルシーかつ
猛暑日でも食べやすいお味でした。

こちらは8月3日の昼食
・冷やし中華
・菜飯ごはん
・オクラとササミの梅和え
・ヨーグルト

当院でも冷やし中華はじめました！
オクラとササミの梅和え含め
涼を感じる昼食でした。

こちらは8月7日の昼食
・ちらし寿司
・そうめんの清汁
・切り干し大根とササミの辛子マヨ和え
・スイカ

この地域では月遅れの8月に七夕を行う風習があり
織姫と彦星の七夕メニューでした。

こちらは8月22日の昼食
・肉おろしぶっかけうどん
・梅ちりご飯
・ほうれん草のお浸し
・ジョア

夏バテ気味の身体にパワーをくれる
食べ応え十分のぶっかけうどんでした。

こちらは8月29日の昼食
・鯛の香味蒸し
・厚揚げとこんにゃくの煮物
・ブロッコリーサラダ
・ぶどう

鯛の下に敷かれた昆布まで
美味しくいただきました。

その他のメニューは下記↓

食べることは治療。
食を通じて患者様を支えるために、
栄養部一同、今日も頑張っています。

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愛媛県西条市にある「渡部病院」

【病院概要】
住　　所：愛媛県西条市周布331番地1
電話番号：0898-64-1200
診 療 科：内科、循環器内科、腎臓内科、呼吸器内科、消化器内科、放射線科、リハビリテーション科

心不全、狭心症、弁膜症、不整脈などの心臓の病気や高血圧、糖尿病はもちろん、
胸痛や動悸、息切れ、むくみ、体重減少、頭痛、腰痛など、ご不安なことがあればお気軽に受診下さい。

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