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⭐7月お楽しみ食⭐
こんにちは、コスモス栄養室です!
7月7日は七夕でしたね。短冊に願い事を書いたり、七夕飾りを作ったりして笹に飾りますが、皆さんはどんなお願い事をしましたか?
七夕は1年に1度だけ織姫さまと彦星さまが天の川で会える日とされています。今年はお天気も良く星がきれいに見えましたね。
栄養室では、利用者様が笑顔で元気に過ごせるよう願いを込めて、月に一度のお楽しみ食で七夕メニューを提供しました。
7月5日(金曜日) お楽しみ食のメニューは・・・
⭐七夕にゅう麺 にゅう麺の上に星形の人参やオクラをのせました
⭐おにぎり ちりめん(白)、野沢菜(緑)、オキアミ(赤)の彩りが楽しめるおにぎり🍙
⭐天ぷら 海老、南瓜、茄子、大葉の天ぷら盛り合わせ
⭐酢の物 胡瓜とみょうがの酢の物
⭐七夕ゼリー 杏仁豆腐の上に青りんごゼリーと星形ゼリーをのせた七夕ゼリー☆彡
この日は最高気温36.0℃の猛暑日でしたが、
調理員さん達は朝から大量の天ぷらを揚げてくれました!
杏仁豆腐の上に星形ゼリーをのせて…
とってもかわいい七夕ゼリーになりました💛
これからも皆様に喜んでいただけるお食事の提供を目指していきたいと思います。
毎日暑い日が続いていますが、元気に夏を乗り切りましょう!!✨